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配方奶粉市场巨大,行业集中度提高,奶粉企业加紧突围

婴幼儿配方奶粉市场在经历2018年洗牌之后,杂牌、贴牌等企业都已经退出市场,行业格局基本稳固,但是并不代表剩余的企业都可以舒舒服服的过日子,相反由于剩余的企业基本都重新站在同一起跑线,导致竞争更为激烈。

婴幼儿配方奶粉市场在经历2018年洗牌之后,杂牌、贴牌等企业都已经退出市场,行业格局基本稳固,但是并不代表剩余的企业都可以舒舒服服的过日子,相反由于剩余的企业基本都重新站在同一起跑线,导致竞争更为激烈。

“坦白地讲,其实在配方奶粉注册制度实施之后,我觉得竞争是加剧的,这应该是更加充分的竞争。”圣元集团优博分公司总经理杨春艳在2019年中国乳业高峰论坛指出,由于竞争压力加剧,无论是国产品牌,还是外资品牌,都在把精力花在做品牌营销、配方研发和母乳研究上,这是一件特别好的事情。

杨春艳还认为,其实各企业之间的关系不仅是竞争关系,还是竞合关系,因为总体来说大势对中国国产品牌都是利好。只不过国产品牌要充分清楚的意识到,仍旧需要稳扎稳打。

数据显示,与其他国家相比,中国婴幼儿配方奶粉市场依然更大、增速更快。2018年中国婴幼儿奶粉市场销售额达到2221亿元,同比增长18.6%,预计至2020年,中国婴幼儿奶粉市场规模将继续扩张至2955.1亿元。

有业内人士指出,从上述数据可以发现,中国婴幼儿配方奶粉的市场越来越大,如果企业想从市场中分一杯羹,需要有好的产品来吸引消费者,因为消费意识觉醒和奶粉知识普及,消费者格外重视奶粉配方,奶粉企业则需要投入大量的人力、物力和财力进行配方研发。

“配方奶粉注册制实施以后,奶粉行业竞争加剧,也意味着门槛提高了,大家面临的都是旗鼓相当的竞争对手,都具备一定实力。”君乐宝奶粉研发总监刘建光指出,通过2008年的三聚氰氨到现在最主要的就是要由市场驱动向技术驱动,提高产品品质现在是一个转折点。

刘建光还表示,目前,产品同质化很严重,所以产品将来在市场上能立足,就要体现出科技含量,比如说母乳研究。还要做一些临床试验,产品要做验证。

基于此,国内外奶粉企业都开始对产品进行创新升级,走差异化道路,比如羊奶粉、有机奶粉、乳铁蛋白奶粉、OPO奶粉、益生菌奶粉。

飞鹤乳业质量管理总监张亮指出,如今的竞争对手都是旗鼓相当,在同一环境下要做出不同的产品,就倒逼奶粉企业练内功、去深挖,然后,才能够有更多的创新。

但是也有业内人士认为目前新生儿数量开始逐步减少,是否会影响婴幼儿配方奶粉市场。

根据国家统计局数据显示,2018年全年出生人口1523万人,人口出生率为10.94‰,比2017年的新生儿数量减少了200万人,下降11.6%,基础消费人群下降。由于婴幼儿配方奶粉的消费主体是1-3岁的婴幼儿,其对销量增长的影响存在滞后性,预计2019年销量,相较于2018年,不会有太大的增长。

“我依然看好2019年婴幼儿配方奶粉行业的发展,虽然行业规模不会出现大的增长,但是,由于工作等各种因素影响,6个月之后的奶粉喂养率依然在普及之中,所以婴幼儿配方奶粉行业规模还会有一定增长,”四季南山总经理卜球认为,行业集中度还会提高,2019年,龙头企业在品牌宣传、产品研发上将继续加大投入,所以奶粉行业前五大品牌的市场份额有望达到50%。

“虽然行业集中度在提高,但是,中国奶粉渠道广而深,精而美的奶粉企业依然会存在,比如有机奶粉、品牌力强的奶粉和团队服务意识高的奶粉,不过,那些没有品牌底蕴的小企业也将面临挑战,甚至可能会被淘汰。”卜球如是判断。

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